齊魯網·閃電新聞10月26日訊 10月26日，由全國工商聯廚具業商會、山東省廚具協會主辦的第十五屆中國（博興）國際廚具節在中國智慧廚都國際會展中心開幕。

中國（博興）國際廚具節作為中國廚具行業最為重要的展會之一，備受業內外矚目。當前，在疫情防控常態化形勢下，博興縣委縣政府和興福鎮黨委政府為了保證第十五屆中國（博興）國際廚具節的如期舉行，擔當作為、攻堅克難，全面落實各項疫情防控舉措，全方位的提升了展會檔次和水平。

在籌備盛會的過程中，主辦方一手“防疫”，一手“辦展”，克服了諸多困難。為保證參展商和觀眾的身體健康，承辦方山東眾聯商務會展有限公司投入300余萬元用于整個會展活動的疫情防控工作，聘請專業的第三方疫情防控機構，進行實名認證、綠碼、溫控、安檢、核酸檢測等防疫防控措施。展會現場，承辦方為每位參會人員提供免費核酸檢測服務，確保盛會安全、順利、圓滿進行。

博興縣委書記李守江在開幕式上致辭，他表示，博興商用廚具產業已走過了40多年的發展歷程。40多年來，一代又一代博興廚具人，敢闖敢試、創新實干，推動產業實現從“零敲碎打”到“機器換人”，從“貼牌加工”到“自主研發”，從“家庭式作坊”到“現代化企業”的華麗蝶變。

來自各地客商參觀展會

近幾年來，作為博興縣支柱產業之一，商用廚具產業堅持企業布局園區化、產業發展集群化、產品品牌高端化，向開放要潛力，向創新要動力，廚具產業得到了高質量和內涵式發展。

本屆展會共設置了A、B、D、E四個展館，包括A、B館的精品廚具展區、A館2樓的高端品牌廚具展區、D館白鋼類廚具展區、E館制冷設備展區、食品機械展區、機床類展區等專業展區。

本屆展會除了線下展廳，還充分利用互聯網資源，通過網絡直播，媒體、抖音、微信實時推送等方式，開辟“線上”展覽新渠道，助力展會、豐富展會、提升展會，形成傳播矩陣，把廚具節的盛況傳遞給更多觀眾，提高廚具節品牌影響力。

來自各地客商參觀展會。 陳彬 攝影

中國（博興）國際廚具節已經成功舉辦14屆，今年廚具節聚焦行業發展新方向，在B館2樓舉辦了新品發布會，發布了一系列“興福智造”的更加智能、更加智慧的現代廚具。 

當前，博興縣商用廚具產業集群效應更加凸顯，廚具生產及配套企業達到2800余家，產品幾乎涵蓋商廚行業的全產業品類，40%的關鍵零部件實現自主保障，50%以上的中小企業走向專業化、精細化生產，市場份額占到全國的40%、山東省的90%。雙創成果更加豐碩，省級廚具產品質量檢驗檢測中心落戶博興，培育省級以上知名品牌20余個，制定發布行業團體標準15項，申請各類專利445項，被工信部確定為國家級“雙創示范基地”。

來自各地客商參觀展會。 陳彬 攝影

近年來，作為中國智慧廚都興福鎮充分利用通訊信息發展大趨勢，加快5G小鎮建設步伐，為商用廚具產業智能升級、品牌升級提供便利條件。此外，興福鎮著力提升營商環境建設，自2017年至今籌措1億余元整修、改造、拓寬10余條道路，為經濟高質量發展加油提速，為群眾生活便利“保駕護航”。

閃電新聞記者 陳帥  通訊員 董鋒磊 李樂 趙琮 濱州報道

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