齊魯網(wǎng)濱州10月26日訊（記者 陳帥）10月26日，第十二屆中國（博興）國際廚具節(jié)開幕式暨國家級(jí)廚具產(chǎn)品質(zhì)量提升示范區(qū)創(chuàng)建啟動(dòng)儀式在博興縣興福鎮(zhèn)中國廚都國際會(huì)展中心舉行。國家飲食服務(wù)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任、全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)張春生，全國工商聯(lián)執(zhí)委、全國廚具業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國酒店用品協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)鐘建民，國家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任王啟，國家壓縮機(jī)制冷設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任朱豐雷；濱州市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)趙慶平出席儀式。

本屆廚具節(jié)由全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會(huì)、山東省廚具協(xié)會(huì)主辦，山東眾聯(lián)商務(wù)會(huì)展有限公司承辦。節(jié)會(huì)展館總面積達(dá)30萬平方米，參展企業(yè)3200家。與本屆廚具節(jié)同時(shí)召開的還有國家級(jí)廚具產(chǎn)品質(zhì)量提升示范區(qū)創(chuàng)建啟動(dòng)儀式，將意味著興福廚具正由貼牌向自主研發(fā)、質(zhì)量提檔的轉(zhuǎn)變，真正成為引領(lǐng)中國甚至世界廚具行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”、“晴雨表”。

據(jù)了解，作為博興的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，廚具產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展積累和嬗變提升，從小到大、從無到有，集約化、智能化、品牌化水平顯著增強(qiáng)。目前，博興縣擁有廚具企業(yè)1700余家，涌現(xiàn)出金佰特、美廚、匯泉、魯寶等一批標(biāo)桿企業(yè)和知名品牌，產(chǎn)品占到全國同行業(yè)銷售額的三分之一。興福鎮(zhèn)是“中國廚都”、“板材之鄉(xiāng)”、“會(huì)展名城”，全國最大的不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)基地、長(zhǎng)江以北最大的黑白鐵批發(fā)加工集散地。近年來，興福鎮(zhèn)堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)集聚化、企業(yè)集團(tuán)化、項(xiàng)目園區(qū)化”發(fā)展思路，全面實(shí)現(xiàn)了廚具制造、板材加工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和現(xiàn)代會(huì)展、現(xiàn)代物流等新興產(chǎn)業(yè)的迅速崛起。自2006年以來，興福鎮(zhèn)已連續(xù)舉辦了十一屆中國（博興）國際廚具節(jié)、五屆中國廚都酒店用品展覽會(huì)、一屆中國廚都國際廚具博覽會(huì)、一屆中國（博興）國際金屬板材博覽會(huì)。在做好線下會(huì)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，興福鎮(zhèn)創(chuàng)新工作思路，通過“互聯(lián)網(wǎng)+會(huì)展”的經(jīng)營模式來推動(dòng)傳統(tǒng)企業(yè)快速轉(zhuǎn)型，打造了中國商用廚具行業(yè)首家在線展覽平臺(tái)，形成線上線下相結(jié)合的展覽銷售模式，打造“永不落幕的廚具展會(huì)”。

10月26日下午，山東省廚具協(xié)會(huì)還舉辦了首屆中國·山東廚具行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比暨技能大賽。大賽通過不銹鋼氬弧焊焊接、不銹鋼磨光處理比賽，評(píng)選出“中國廚具好技工”，并評(píng)選出商用電磁灶、商用冰箱和商用燃?xì)庠?ldquo;中國好廚具”，為廚具行業(yè)一線職工搭建了一個(gè)競(jìng)技的舞臺(tái)。

[責(zé)任編輯：楊凡、王鵬、卜新]

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