齊魯網·閃電新聞2月20日訊 2月19日，鄒平市黃山街道西部山區大棚杏園內杏花競相開放，杏花白里透紅，鮮艷綻放。當地果農也正忙著對水杏進行人工輔助授粉，希望有個好收成。

黃山街道現有水杏大棚十余個，杏農通過讓杏樹提前休眠、人工授粉、保溫保濕等技術，以求水杏口感好、早成熟、早上市、多收入。今年，預計3月底水杏可成熟，比室外水杏提早2個月上市。

黃山街道擁有豐富的山區自然資源，近年來，依托“水杏采摘節”等品牌文化活動，提高“水杏”知名度，促進林果規模化、市場化經營，吸引周邊批發商及游客前來游玩，用特色農業帶動農民增收，效果顯著，經過多年發展，黃山水杏已經成為黃山街道一張靚麗的名片。