齊魯網·閃電新聞5月10日訊 在陽信,一頭“牛”的價值是難以想象的。小牛犢大約經過3年左右的時間就可以達到屠宰的標準。從屠宰的那一刻開始,牛的價值就要成倍翻漲。牛骨可以做雕刻,牛皮可以做軍靴、皮衣、車內飾等,偏瘦點的部位可以用作熟食和水餃的加工,脂肪多的部位可以用作牛排、牛肉火鍋等餐飲加工。
陽信縣是中國優(yōu)良畜種魯西黃牛、渤海黑牛的主產區(qū),也是華北地區(qū)最大的肉牛養(yǎng)殖加工集散地,是名副其實的中國第一“牛”縣。“牛”是當地發(fā)展的主打產業(yè)。戳視頻,跟著牛,看看陽信的發(fā)展吧!