齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月16日訊 9月16日上午，“粉色木耳”新品發(fā)布會在濱州市惠民縣舉辦。來自國家和四川省、山東省食用菌領(lǐng)域的前沿科研院所、協(xié)會的領(lǐng)導專家參加活動。

發(fā)布會現(xiàn)場展示了惠民縣食用菌新產(chǎn)品——粉色木耳。粉色木耳是四川省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所食用菌科研團隊收集野生自然變異子實體，經(jīng)人工馴化選育出的特色毛木耳新菌株，與目前市場上毛木耳品種相比，蛋白質(zhì)含量高26.2%，谷氨酸含量高29.3%，多糖含量高1倍以上。山東惠民齊發(fā)果蔬有限責任公司與四川省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所合作，獲得粉色木耳獨家引進權(quán)，成功轉(zhuǎn)化了這一新型科技成果。雙方簽訂合作協(xié)議并授牌，四川省農(nóng)科院粉色木耳科技示范基地落戶惠民。

粉色木耳的試種成功將進一步優(yōu)化調(diào)整當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長產(chǎn)業(yè)價值鏈條，滿足市場多樣化需求，提升惠民食用菌產(chǎn)品的知名度和競爭力，促進全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。